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男前豆腐店の新ブランド「オトシマエ豆腐店」にやっと出逢えた…

2008年3 月05日    このエントリーを含むはてなブックマーク    タグ ,
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男前豆腐店で現在「オトシマエ豆腐店」という新ブランド商品が発売されているのですが、この「オトシマエ豆腐」を売っているお店が僕の家の周りにはなかなか無い…。

でも先日ようやく「オトシマエ豆腐店」の一つである「日本列島改造豆腐」を発見して、食すことができました。やっぱりこういう味好きだなぁ…。

いかにも「男前豆腐店」と言った感じのパッケージデザイン。弾け具合が抜群ですね。
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味はというと男前豆腐店お得意?の、大豆の甘みを前面に押し出した濃厚な味わい。デザート感覚な豆腐でした。この類いの味は好みが分かれる所ですが、僕はこういうのスゴい好きです。
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「オトシマエ豆腐店」とは、国内産の大豆にこだわってきた男前豆腐店が海外産(カナダ・アメリカ)大豆にオトシマエをつけるという事でスタートした新ブランドです。

「オトシマエ豆腐店」の大豆はカナダ・アメリカ産大豆の為、比較的安価な値段での提供が出来るそうです。研究を重ねた結果、安価であっても味を落とす事なく、オトシマエをつける事が出来たとの事。
オトシマエ豆腐店とは

現在「オトシマエ豆腐店」の商品ラインアップは厚揚げなど含め全部で10品となっています。僕の家の近くにはなかなか売っているお店がないので、全品制覇はかなり先になりそうです。

■関連リンク

オトシマエ豆腐店
男前豆腐店

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