今年も恋のように甘い、梅シロップづくり始めました…。
2009年7 月07日 タグ 梅, 梅シロップ
去年初めて作った梅シロップですが、あの味が忘れられず今年も時期が来たので仕込んでみました。
手軽に仕込めてあのおいしさが味わえるんだから、おすすめしないわけにはいきません。
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梅についてのエントリー
昨年漬けたマイ梅干しを食べてみましたよっ！
2009年2 月23日 タグ 梅, 梅干し
梅干しがいい感じなんだけど、まだ我慢だろうなぁ…。
2008年10 月23日 タグ 梅, 梅干し
『夏をむかえるその前に！そう、梅干し作りが始まりました…』で今シーズンの梅干しを漬け始めた事をお伝えしましたが、あれから３ヶ月位経過したので梅干しの途中経過を報告。
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「梅干しは毎年漬けないとヤバい事になる」という伝説…
2008年7 月29日 タグ 伝説, 梅, 梅干し
先週関東地方が梅雨明け宣言されたので、この間作り始めた梅を干してみました。しかし梅雨明けしたにもかかわらず何故か突如雨が降ったり曇りが続いたり、、、。梅を干すタイミングをちょっぴりミスりました…。
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梅シロップが出来たよ。簡単でおいしい、これ最高！
2008年7 月15日 タグ 梅, 梅シロップ
今年６月に梅シロップの仕込みを行ないましたがようやく出来上がったようですので飲んでみました。仕込みはかなり簡単な作業でしたが味は抜群でした！
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夏をむかえるその前に！そう、梅干し作りが始まりました…
2008年7 月02日 タグ 梅, 梅干し
この時期に決して忘れてはいけないイベントと言えば…？
そうですね、梅干し作りですね。いよいよ今シーズンの梅干し作りがスタートしました。去年の梅干し作りは見事大成功に終わりましたが、今年も去年に負けず劣らずの仕上がりを期待したい所です。
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